ためしてガッテンで素麺をレモンで激ウマ
2011年06月05日
ためしてガッテンでやっていた。
冷凍したレモンをすりおろして、そうめんのつゆに入れて食べたら
山瀬まみがむちゃ美味しい～って絶賛してたのでさっそく我が家でも挑戦！
さっそくレモンは1個まるごと凍らせましたぞ。
これをすりおろします。
冷凍したレモンをすりおろして、そうめんのつゆに入れて食べたら
山瀬まみがむちゃ美味しい～って絶賛してたのでさっそく我が家でも挑戦！
さっそくレモンは1個まるごと凍らせましたぞ。
これをすりおろします。
そう、このレモンまるごとすりおろすんです。
こんな感じ↓
すりおろしたレモンをそうめんつゆに入れて食べるのです。
我が家とっておきの小豆島のあの甚助の素麺（そうめん）とともに食してみました！
東京六本木の料亭のシメに出されるという高級素麺に合うのかと。
うわっ！
レモンの香りと風味が口の中に広がりました～(^з^)
素麺もコシがあってレモンと溶け合って激ウマです。
ためしてガッテンさん、ありがとう！
Posted by UDマン at 18:16│Comments(0)
│ただの日記
